Мы все немного повара и кулинары и я думаю, что в каждой семье есть свои кулинарные книги. Какие они и где хранятся, это уже другой вопрос. Возможно кто-то собирает кулинарные журналы, а кому-то проще записывать понравившейся рецепт в отдельный блокнот. Конечно и первый и второй способ хранения рецептов имеет место быть, но элементарная случайность, (потеряли или кому-то дали и вам не вернули вашу коллекцию), всё потеряно.К тому же, даже если ничто и не пропало, порой бывает сложно найти нужный рецепт в этом сборнике. Конечно можно попробовать всё систематизировать, но поверьте это нужно терпение и время.Хозяйки знают, что часто, после застолья, кому-то из гостей захочется повторить ваш шедевр и опять же поиск данного рецепта может затянуться (Конечно, если вы помните все рецепты, то нет проблем). И ещё в таких блокнотах довольно затруднительно хранить картинки и фотографии.В наш век сплошной компьютеризации, наверняка найдётся и программа - помощник домашнему кулинару. В интернете достаточно много разнообразных блокнотов, но все они мало подходят для наших задач.

Кулинарный Блокнот - это программа для записи кулинарных рецептов. Вообще-то, для записи кулинарных рецептов можно использовать и обычный Блокнот, который есть на любом компьютере с Windows. Но тогда у вас не получится вставлять фотографии в ваши рецепты. Да и выглядеть такие рецепты будут уныло - сплошной однотонный текст. Конечно, для записи рецептов можно использовать старый добрый Word, но большинство не умеет работать в нём. Но даже если вам знаком этот редактор, кулинарные рецепты, записанные в Word"е, можно вставлять уже и фотографии, и гиперссылки - да хоть что! Но и здесь есть свои недостатки. Все ваши рецепты будут записаны один за другим, сплошной лентой. Вот скажите - как из 45-ти страничного документа выудить рецепт нашей любимой манной каши без комочков? Листать все 45 страниц? Воспользоваться поиском по всему документу? Ну ведь не удобно же!

Программа Кулинарный Блокнот изначально задумывалась как специализированное приложение для домохозяек, лишённое всех подобных неудобств. Ваши рецепты всегда будут под рукой, они будут красочно оформлены, и вы всегда найдёте нужный вам рецепт, что называется, в два клика!К тому же эта программа совершенно бесплатная, русскоязычная и, что не мало важно, портативная.

Цена: Бесплатная

Русский язык: Есть

Размер: 2.68 Mb

ОСь: XP, 7, 8, 10

Программа "Кулинарный блокнот" -

Для iPad. На нём находятся подборки лучших тематических приложений для планшета. Мы будем выбирать топ приложений из каждой и делиться ими с вами. В этой подборке - шесть лучших кулинарных приложений.

Green Kitchen

Green Kitchen - это приложение с вегетарианскими рецептами. Ингредиенты для блюд выбраны таким образом, чтобы в них содержалось минимум сахара, глютена и насыщенных жиров. Всего в Green Kitchen порядка 110 рецептов, и все они бесплатны. Заплатить придётся лишь за само приложение.

Panna

Проще всего готовить новое блюдо по видеорецепту. Так считают создатели журнала и приложения Panna. Каждые два месяца выходит новый номер электронного журнала с внушающим списком рецептов и видеопояснений к ним. Бесплатно вам будет доступно лишь одно блюдо из каждого номера.

Jamie Oliver’s Recipes

Приложения повара Джейми Оливера, пожалуй, популярны больше остальных. Только от просмотра фотографий в желудке уже появляется очень приятное ощущение. Каждую неделю в приложение Джейми поступают новые рецепты, получить которые можно лишь купив подписку. Стоимость одного месяца - $1,99. Не так уж много за действительно крутые рецепты.

Kitchen Stories

От остальных приложений с рецептами Kitchen Stories отличает то, что всё здесь бесплатно. Приложение не стоит ни копейки, равно как и все рецепты в нём, а их здесь немало. В некоторых рецептах есть пояснительное видео в высоком качестве.

Cook

Описание: Самое большое собрание кулинарных рецептов на русском языке. Эта программа задумана как помощник в ведении домашнего хозяйства. Она поможет вам готовить и сделает ваше питание разнообразным, вкусным и интересным. Программа содержит более 14 000 лучших рецептов и статей о кулинарии, собранных из различных печатных изданий и Интернет источников. Имеет простой интерфейс и удобную систему поиска. Вы сможете: подбирать блюда для имеющихся в вашем холодильнике продуктов; вести свой собственный сборник кулинарных рецептов, оформляя его по своему вкусу; сделать собственную подборку кулинарных рецептов из имеющейся базы данных; оставлять свои комментарии к любому рецепту, и добавлять свои картинки. Как дополнение к программе добавлены разделы: Натуральная медицина, Справочник для женщин, Домашний лечебник-травник и др. И конечно, -любой из рецептов при необходимости можно распечатать.

«My Cookery Book» - программа с рецептами

Более 2000 кулинарных рецептов и более 1000 советов – вам мало? Добавьте в кулинарную книжку свои любимые рецепты! Эта программа – не только сборник кулинарных рецептов, это именно ТВОЯ кулинарная книжка, рецепты в которую будешь добавлять именно ты. Храни все рецепты в одном месте, а программа «My Cookery Book» поможет тебе в этом! Симпатичный и дружелюбный интерфейс, возможность загружать картинки-иллюстрации к рецептам, более 1000 полезных советов, поиск в рецептах и советах по ключевым словам, ведение каталога избранных рецептов, функции “Случайное меню” и “Что приготовить?”, лучшие кулинарные книги Вильяма Похлебкина, тест “Кулинарный эрудит”, резервирование и восстановление данных, голосовая озвучка событий – вот основные возможности этой небольшой программы.

Кулинарный Блокнот
Программа предназначена для записи кулинарных рецептов.
Основные возможности программы:

Возможность создания структуры разделов любой сложности
полнофункциональный текстовый редактор рецептов с возможностью использования различных шрифтов, цветов и форматирования параграфа
возможность вставки изображений в любую часть рецепта
поиск рецептов по заданным параметрам
печать рецептов

В дистрибутив программы включен пример по организации кулинарной книги от производителя, а также по просьбе скачавших пример моей кулинарной книги.
Приложение позволяет создавать древовидные структуры разделов любого уровня сложности с возможностью использования полнофункционального редактора для записи и корректирования кулинарных рецептов.
Алгоритм создания собственной БД следующий. Сначала воссоздается структура базы по отдельным категориям (например, салаты, первые и вторые блюда, напитки и т.д.), вложенность которых не ограничена. Затем, после «устаканивания» общей конструкции, нажатием комбинации клавиш «Shift+N» активируется окно редактирования нового рецепта.
Здесь необходимо заполнить заранее определенные поля: название рецепта, его подробное описание, состав блюда, тонкости приготовления и примечание. При желании можно выставить оценку рецепту, плюс сохранить его в базе данных либо экспортировать в следующие форматы: HTML, RTF, TXT. Напомним, что вся БД «Кулинарного блокнота» хранится в файле с расширением.mcb.

Программа для хранения рецептов – Кулинарный Блокнот

Кулинарная книга есть в каждой семье. Вернее, должна быть в каждой семье. Невозможно помнить все рецепты, особенно количество ингредиентов, используемых в рецептах. А иногда полезно и напомнить себе последовательность приготовления определенного блюда, особенно, если готовишь его раз в году. Если же кулинария для вас не просто способ накормить голодную семью, то, наверняка, вы – обладатель множества рецептов, которые надо каким-то образом хранить, чтобы не растерять. И желательно хранить так, чтобы в случае необходимости легко находить. Наверное, каждому знакома ситуация: «Ну, где же этот рецепт, я же помню, я его здесь записывала!!» И в результате потрачено полдня на поиск нужного рецепта, и хорошо, если рецепт найден.

В результате каждый кулинарный блокнот напоминает поле боя: обрывки тетрадных листочков, вырезки из газет, остатки журналов. Все это очень трудно систематизировать и еще труднее использовать. Я снимаю шляпу перед теми, кто все это аккуратно переписывает и систематизирует, но что-то мне подсказывает, что таких, ох, как не много:)).

А когда нужно что-то подправить, или добавить, чтобы потом не забыть и не сделать ошибку, когда будешь готовить по этому рецепту снова, то появляются стрелочки, черточки, перечерточки, рецепт превращается в ситуацию: здесь я пою, здесь не пою, а здесь я рыбу заворачивал.

И самое главное, что в таких кулинарных блокнотах трудно хранить фото. Я уже давно заметила, что без фото я рецепт даже не читаю. И с плохими фото, скорее всего, не буду читать. Фото в рецепте – половина успеха. Оно помогает хотя бы ориентироваться, что должно получиться в результате, и часто помогает исправить ошибку, допущенную при приготовлении.

Все выше перечисленные проблемы решает программа «Кулинарный Блокнот» . Программа настолько проста в употреблении, что если вы смогли включить компьютер и найти эту статью, то использование программы совершенно точно не вызовет никаких затруднений.

В «Кулинарном блокноте» можно хранить любые рецепты и фото к ним, подправлять и изменять, оценивать рецепт и оставлять заметки, менять и добавлять фото, простыми движениями переносить папки, легко сортировать рецепты по разделам, и самое главное – легко находить нужный рецепт. Программа позволяет создавать любое количество кулинарных блокнотов. Можно разделить, например, любимые бабушкины рецепты и свои собственные, рецепты подружек и собранные рецепты с нашего сайта! Или можно разделить в разные книги выпечку и консервацию. Словом, возможности в этом смысле совершенно безграничны.

С моей точки зрения, у программы есть единственный недостаток: если компьютер не включается, то у вас не будет доступа к вашим рецептам. И соответственно, если произошло падение системы, вы можете потерять всю информацию. Для этого случая, как мы поступаем со всеми другими важными документами или фото – делаем копию на съемном носителе, флешкарте или внешнем жестком диске. Желательно создавать копии кулинарных книг и периодически обновлять эти копии. Ну и, конечно, кулинарный блокнот нужно создать.

Итак, для начала скачиваем программу .

Запускаем файл, соглашаемся со всем, выбираем язык и папочку для установки. Запускаем программу:

Теперь мы можем открыть уже имеющиеся кулинарные блокноты , или создать новые. Чтобы создать новый блокнот , выбираем в меню «Файл» => «Новый» или нажимаем одновременно CTRL+N:

Выбираем название для нового блокнота, папочку для хранения и сохраняем новый файл. Файл будет иметь разрешение *.mcb. Теперь можно записывать рецепты и сохранять. Для начала все же стоит создать несколько папок. Если вы захотите изменить название, пересортировать, добавить еще один (или несколько) разделов или перенести один (или несколько рецептов) из одного раздела в другой – все это можно сделать в любое время. Чтобы изменить название – удаляем старое и вставляем новое. Перенос осуществляется методом “перетяни и брось”, то есть нужно кликнуть на разделе (или рецепте), который хотим перенести, не отпуская кнопку мыши, перетаскиваем в нужное место и отпускаем кнопку в новом месте. Если промахнулись – тоже не беда, просто перетяните еще раз. Все разделы имеют всплывающие подсказки, то есть если навести курсор на меню, то выпадет окошечко, объясняющее функцию. Вот самые основные:

Количество подразделов неограничено. Главное, чтобы вы сами помнили структуру и систему сохранения файлов:

Но даже если и забыли, то можно воспользоваться поиском. Нужно кликнуть на изображение бинокля или F7:

Как видите, поиск довольно легок в использовании, можно задать поиск по слову или фразе, а также по местонахождению этого слова или фразе. Если вы ищете рецепт приготовления, например, то лучше искать по слову ‘по-датски’, если вы знаете, что рецептов по-датски у вас не много, потому что слово ‘картофель’ выдаст все рецепты, где картофель используется. И чем точнее вы заполняете сам рецепт, тем легче потом будет его искать.

Cамый большой плюс этой программы – возможность добавлять фото в рецепты. Итак, создаем «Новый рецепт», переходим во вкладку «Редактирование».

Как видите, вкладка «Редактирование» имеет подразделы: «Описание», «Состав», «Приготовление» и «Примечание». Весь рецепт не обязательно разбивать на подразделы, можно все внести в один. На внешнем виде рецепта это не отразится. Эта разбивка нужна для функции «Поиск», а также в самом рецепте программа сама напишет эти заголовки. Если вставить весь текст рецепта в первую вкладку, то заголовки надо будет набирать вручную.

Набираем название и описание рецепта или копируем, если есть описание в электронном виде (например, вы нашли рецепт в интернете и хотите сохранить его, чтобы попробовать или просто не забыть). Кстати, текст рецепта можно редактировать: изменять шрифт, его размер и цвет, выделять жирным, курсором или подчеркиванием, выравнивать по краям или по середине, делать отступы. Кстати, такое редактирование можно делать в любое время, даже после сохранения файла.

Выбираем папку, где расположено фото, выбираем фото, какое хотим вставить, и нажимаем «Открыть». Фото или картинку можно уменьшить или увеличить по размеру. Нужно кликнуть на само фото, по краям фото появятся точки, потянув за которые можно изменить размер изображения:

Фото также можно перенести в другое место описанным выше методом “перетяни и брось”. Если вы хотите сохранить изображение из интернета, тогда его придется сначала сохранить где-нибудь на жестком диске и только потом вставить в рецепт. Когда фото вставлено в рецепте, его не нужно хранить отдельно. Вы всегда сможете его извлечь, если нужно. Нужно кликнуть на фото правой кнопкой мыши, выбрать в появившемся окне «Сохранить изображение в файл…», выбрать, куда нужно сохранить, и сохранить.

Чтобы увидеть рецепт, переходим во вкладку «Просмотр». Это будет выглядеть примерно так:

Я не буду описывать абсолютно все функции и возможности программы. Она действительно проста и удобна в использовании. Изучите все меню, чтобы разобраться, какие функции нужны для использования вам. Хочу только обратить внимание на еще два момента. В программе есть шаблон, который можно настроить. В настройку входит цвет фона, размер и цвет шрифта. Найти его можно через меню: «Сервис» => «Настройки», или, нажав F9. Находим вкладку «Настройка шаблона», редактируем и сохраняем. Если перейти в меню: «Формат» => «Шаблон», то здесь можно отредактировать рецепты по новому шаблону, причем выбрать или все рецепты, или заданный.

И последний момент – разделительная полоса между окном меню папочек и рецептом подвижная, ее можно смещать опять же методом “перетяни и брось” вправо или влево в зависимости от того, где нужно больше пространства.

Напоминаю, что программу можно скачать . А со временем мы поделимся и готовыми кулинарными блокнотами.

Готовимся к пенсии: осваиваем Интернет Ахметзянова Валентина Александровна

Программа «Кулинарный блокнот»

Заинтересовавшие вас рецепты можно, конечно, сохранять на свой компьютер, а можно и просто переписывать в тетрадку. Но есть, оказывается, целая программа, которая позволяет хранить не только чужие рецепты, но и записывать свои! Называется она просто - «Кулинарный блокнот» , и что радует особенно - совершенно бесплатна! Скачать ее можно по адресу: http://gotovim-doma.ru/cooknotes/download.php (рис. 5.17).

Рис. 5.16. Кулинарный сайт www.skovorodnik.ru

Рис. 5.17. Страничка с программой Кулинарный Блокнот

Рис. 5.19. Выбор языка

Я выбираю Русский (можно выбрать и английскую версию) и нажимаю кнопку OK . Открывается окно Мастера установки программы, где просто нажимаем кнопку Далее (рис. 5.20).

В следующем окне нам предлагается выбрать папку для установки программы (рис. 5.21).

Можно выбрать любую папку на своем компьютере, нажав кнопку Обзор , но я соглашусь с тем, что предложено по умолчанию, нажму кнопку Далее и перейду к следующему окну (рис. 5.22).

Опять соглашусь с предложенным названием и снова нажму кнопку Далее . Загрузится следующее диалоговое окно, предлагающее размещение дополнительных значков программы. Ничего не имею против того, чтобы значок программы установился на моем рабочем столе (рис. 5.23).

Рис. 5.20. Мастер установки

Рис. 5.21. Выбор папки для установки программы

Рис. 5.22. Создание ярлыков

Рис. 5.23. Создадим значок на рабочем столе

Остается нажать кнопку Установить . А в следующем окне нажать кнопку Завершить (рис. 5.25).

Рис. 5.24. Все готово к установке

Рис. 5.25. Завершение Мастера установки

Итак, «Кулинарный блокнот» установлен, можно начинать заполнять его собственными рецептами приготовления блюд.

Выполним в окне программы команду меню Файл | Новый файл . Откроется диалоговое окно, предлагающее ввести имя своей кулинарной книги. Я ее назвала Моя кулинарная книга . Завершает ввод нажатие кнопки Сохранить (рис. 5.26).

Теперь создадим разделы, выбрав команду меню Рецепт | Новый раздел (рис. 5.27).

Рис. 5.26. Моя кулинарная книга

Рис. 5.27. Выбираем раздел

Появится текстовое поле, куда можно вписать название раздела, а при необходимости ввести и его описание - примерно так, как показано на рис. 5.28.

Рис. 5.28. Даем название разделу

Рис. 5.29. Рецепт приготовления борща

Точно так же мы можем создать и остальные категории. Если нужно разбить категорию на подкатегории, например первые супы на молочные, овощные, мясные, борщи, супы-пюре и т. д., следует из меню выбрать команду Рецепт | Новый подраздел и назвать его, скажем, молочные супы .

Создав дерево разделов и подразделов, можно приступать к заполнению их рецептами - своими или подсмотренными в Интернете. Выбираем меню Рецепт | Новый рецепт и, переходя от вкладки к вкладке, вводим свою информацию: Описание , Состав , Приготовление , Примечание . Можно не только описывать рецепт, но и вставлять фотографии, для чего в меню имеется опция Вставка картинки . Вот, например, что получилось у меня (рис. 5.29).

«Кулинарный блокнот» очень удобен, и пополнять его можно практически бесконечно. Если же вам лень писать свои рецепты, можете поискать в Интернете и скачать уже готовые, заполненные кулинарные блокноты.

Останется только закатать рукава и приступить, собственно, к готовке.

Из книги Работа на ноутбуке автора Садовский Алексей

Блокнот Программа Блокнот (Notepad в английской версии Windows) – самое элементарное средство для работы с текстом (рис. 17.1). Рис. 17.1. Программа БлокнотБлокнот входит в комплект поставки системы Windows с самых первых ее версий (с 1984 го да). Более того, сегодня любая операционная

Из книги Реестр Windows автора Климов Александр

Блокнот Вы можете получить доступ к дополнительным свойствам шрифта, используемого в Блокноте. Используются параметры типа DWORD Зачеркнутый стиль - параметр ·lfStrikeOut· со значением 1 в разделе HKCUSOFTWAREMicrosoftNotepadПодчеркнутый стиль - ·lfUnderline· со значением 1 в разделе

Из книги Компьютер на 100. Начинаем с Windows Vista автора Зозуля Юрий

Урок 1.4. Программа Блокнот. Основы работы с текстом Работа с документами Пользователям компьютеров постоянно приходится работать с документами: текстами, таблицами, рисунками и др. Существует большое количество различных типов документов и соответствующих программ для

Из книги Windows Vista без напряга автора Жвалевский Андрей Валентинович

Запуск программы Блокнот и работа с меню Для запуска программы Блокнот лучше всего воспользоваться строкой поиска в меню Пуск. После щелчка на кнопке Пуск наберите первые 2-3 буквы названия программы и щелкните кнопкой мыши на значке приложения, который появится в

Из книги Delphi. Учимся на примерах автора Парижский Сергей Михайлович

Блокнот Блокнот – простейшая программа для работы с текстовыми документами. Хотя общепризнанным текстовым редактором является Word, позволяющий создавать документы со всякими графическими наворотами и сотней шрифтов на странице, вы можете пользоваться Блокнотом, если

Из книги Windows Vista. Мультимедийный курс автора Мединов Олег

Глава 7 Блокнот-шифровальщик Постановка задачи Разработать программу, повторяющую функции стандартного блокнота с дополнительной возможностью шифрования и дешифрования

Из книги Windows Vista автора Вавилов Сергей

Блокнот Программа Блокнот, содержащаяся в группе Стандартные Главного меню, – это простейший текстовый редактор (рис. 6.12). С его помощью можно создавать, сохранять, редактировать и распечатывать текстовые документы. Рис. 6.12. Окно программы БлокнотОкно программы Блокнот

Из книги Самоучитель работы на компьютере автора Колисниченко Денис Николаевич

Блокнот Блокнот – простейшая программка для работы с текстовыми документами. Хотя общепризнанным текстовым редактором является Word, позволяющий создавать документы со сложными объектами и форматированием, вы можете пользоваться Блокнотом, чтобы быстро сделать

Из книги Программирование КПК и смартфонов на.NET Compact Framework автора Климов Александр П.

8.1. Блокнот: создаем небольшие заметки Программа Блокнот (рис. 66) используется для создания небольших текстовых заметок. Для создания документов нужно использовать текстовый процессор. Блокнот же является текстовым редактором. Отличие первого от второго заключается в

Из книги Наглядный самоучитель работы на нетбуке автора Сенкевич Г. Е.

Программа Nero Express Лучшая программа для записи дисков Записывать диски средствами Windows неинтересно. Во-первых, скучно, а во-вторых, вам недоступны какие-либо настройки записи, вы даже не можете указать скорость, не говоря уже о выборе формата диска, методе записи. Вот

Из книги С компьютером на ты. Самое необходимое автора Егоров А. А.

Маленький блокнот Однажды мой друг, далекий от программирования, попросил меня написать простенький текстовый редактор для карманного компьютера. Его не совсем устраивало приложение Word Mobile, которое используется для работы с текстовыми файлами в операционной системе

Из книги Первые шаги с Windows 7. Руководство для начинающих автора Колисниченко Денис Н.

Для чего нужен Блокнот? Блокнот предназначен для работы с небольшими простыми документами, в которых есть только текст.Запустите программу Блокнот: Пуск|Все программы|Стандартные|Блокнот (1).На экране откроется окно Блокнота.Щелкните мышью в рабочей области окна. В этом

Из книги Компьютер для тех, кому за… автора Грибова Оксана

2.6.1. Текстовые редакторы Блокнот и WordPad БлокнотБлокнот - самый простой текстовый редактор (рис. 2.115). В Блокноте есть минимальные функции для форматирования текста, однако на этом все и заканчивается. Блокнот - незаменимая вещь, когда нужно что-то записать или быстро

Из книги Самоучитель работы на компьютере: быстро, легко, эффективно автора Гладкий Алексей Анатольевич

5.1.2. WordPad и Блокнот: средства редактирования текста Текстовый процессор отличается от обычного текстового редактора возможностью форматирования текста, вставки в текст различных объектов (картинок, таблиц и т. д.). В Windows есть два средства редактирования: текстовый

Из книги автора

Глава 6 Осваиваем «Блокнот» Что такое программа «Блокнот» и почему именно на нее мы решили вначале обратить сове внимание? Блокнот или Notepad - это простейшее средство для работы с текстом, которое присутствует на всех системах Windows. Иначе говоря, независимо от того, какая